Vin rosé BIO IGP de Camargue, Grenache gris et noir/ Cinsault/ Carignan
Dégustation : Robe saumonée /abricot. Ce vin fruité aux arômes de fruits blancs (pêche poire, …) se marie à merveille avec toutes vos salades. Sec, bien frais ou en kir camarguais, avec de la crème d’amande ou du sirop de pamplemousse.

Au cours du repas : avec les poissons grillés, viandes grillées barbecue, plats cuisinés provençaux ou exotiques.

Il sera très agréable également à l’apéritif sur des tapas.

Garde : se boit jeune, 1 à 2ans après le millésime
Conseils :   servir bien frais entre 6 et 8 °C

Avis d’Augustin : Fruité, vif, minéral, note poivrée sur la fin, extra…