Les Ladoix sont des vins souples et comportent des tanins fins et discrets. Très aromatiques, ils expriment des parfums de cerise et framboise.
Les Ladoix révèlent leurs qualités dès 3-4 ans et peuvent mûrir jusqu’à 8 à 12 ans et bien au-delà.

Le village de Ladoix situé au Nord de la Côte de Beaune et à la limite de la Côte de Nuits est au pied de la colline de Corton et voisine avec le village d’Aloxe Corton. Les vignes sont orientées Est et Sud Est sur un sol argilo-calcaire et marneux. 12 parcelles.

Avis d’Augustin : Fin, fruité, léger, minéral, de la matière, un nez magnifique, on ne s’en lasse jamais…